Als u zich ooit hebt afgevraagd hoe u die perfecte empanadetoppen krijgt, maar ze uiteindelijk altijd in de supermarkt koopt, dan is dit artikel iets voor u. Leren hoe u ze thuis maakt is niet alleen goedkoper, maar ook een manier om er zeker van te zijn dat ze vers en zelfgemaakt zijn. Ze thuis leren maken is niet alleen goedkoper, maar ook een manier om er zeker van te zijn dat ze vers en zelfgemaakt zijn.
Het beste aan dit recept is dat er maar vier basisingrediënten voor nodig zijn die u waarschijnlijk al in uw keuken hebt. En doordat u ze zelf maakt, kunt u ze aanpassen aan uw smaak, zodat u een unieke textuur en smaak krijgt die van uw empanada tapas het gesprek van de dag zullen maken.
Thuis empanada tapas bereiden is gemakkelijker dan het lijkt. Met een paar eenvoudige stappen bent u niet meer afhankelijk van commerciële versies.
In dit artikel van Minuto Neuquén gaan we u stap voor stap uitleggen hoe u het perfecte bladerdeeg kunt maken, zodat u deze stap kunt nemen en kunt genieten van dit gerecht zonder conserveringsmiddelen en heel natuurlijk.
U heeft nodig
- 250 gram bloem
- 50 gram boter (u kunt ook margarine gebruiken)
- 1 snufje zout
- 100 milliliter warm water
Stap voor stap:
- Doe de bloem en het zout in een grote kom en meng.
- Voeg de in kleine blokjes gesneden boter toe en meng met uw handen tot u een zanderige textuur krijgt.
- Voeg beetje bij beetje het warme water toe en meng met uw handen of een houten lepel tot een gelijkmatig deeg ontstaat.
- Kneed 5 minuten op een met bloem bestoven oppervlak tot het deeg glad en zacht is.
- Verdeel het deeg in kleine porties ter grootte van een empanadadeksel.
- Rol elk portie met een deegroller uit tot schijven met een diameter van ongeveer 12 centimeter.
- Stapel de deksels door ze te scheiden met plastic scheiders of huishoudfolie en bewaar ze in de koelkast tot gebruik.
Eerder hebben we al geschreven over Napoleon Wellington en lende en het recept voor de perfecte ontbijtvervanger.
- Daarnaast hebben we ook gesproken over kikkererwten, die een veelzijdige toevoeging zijn aan veel gerechten.
- Voor de feestdagen hebben we het gehad over het perfecte ijsdessert voor oudejaarsavond en een heerlijke fruitsalade voor Kerstmis.
- Deze recepten zorgen ervoor dat uw feestmaaltijden bijzonder en onvergetelijk worden.
Probeer ze zeker uit en geniet van de culinaire voldoening!