Koken is leuk, totdat het tijd is om af te wassen of de keuken schoon te maken. En hoewel het weggooien van etensresten en afval het makkelijke gedeelte lijkt, is er één item waar u extra voorzichtig mee moet zijn: olie.
Als we het over bakolie hebben, bedoelen we plantaardige olie die bestaat uit meervoudig onverzadigde, enkelvoudig onverzadigde en verzadigde vetzuren in verschillende verhoudingen, afhankelijk van het soort oliezaad waar ze van afkomstig zijn. Het is daarom belangrijk om dit product met mate te gebruiken.
Hoe bakolie correct afvoeren
Wanneer u klaar bent met koken of bakken, is het gebruikelijk om het door de gootsteen te gooien om tijd te besparen, maar dit is een ernstige fout vanwege de schade die het aan het milieu kan toebrengen, zoals we hieronder zullen zien.
Allereerst moet u weten dat plantaardige olie hergebruikt kan worden, zowel voor een tweede gebruik in uw keuken als voor het maken van andere materialen zoals zeep, meststoffen, wasmiddelen, verf, vernis, was, kaarsen, make-up producten, crèmes en zelfs biodiesel.
Maar maakt u zich geen zorgen, u hoeft deze conversies niet zelf te doen. De juiste manier om het te doen is om te wachten tot het afgekoeld is na gebruik, het te filteren door een zeef en het over te gieten in een plastic of glazen bak. Zodra u genoeg olie hebt verzameld, moet u het naar een inzamelingscentrum brengen.
Sinds 2019 heeft Mexico Stad een inzamelingscentrum in de Central de Abastos als onderdeel van het project “Mi cocina no contamina” (Mijn keuken vervuilt niet). Daarnaast worden er voortdurend inzamelingscampagnes voor gebruikte olie gehouden om de bevolking bewust te maken van de schade die wordt aangericht als dit product niet op de juiste manier wordt behandeld.
In de rest van het land zijn er ook inzamelingscampagnes, maar er zijn bedrijven zoals BioFuels de México, Jabón y Grasa, REOIL Internacional, Bio Keizer, en vele anderen die deze producten recyclen.
Wat zijn de belangrijkste nadelen van het niet correct verwijderen van olie?
Zoals we al gezegd hebben, is het grootste probleem van olie door de gootsteen, op straat of in de afvoer gooien de schade aan het milieu. Er wordt geschat dat één liter olie 40.000 liter water vervuilt en eenmaal koud wordt (de olie) hard. Als het in gootstenen en afvoerkanalen terechtkomt, kan het pijpen of leidingen verstoppen, wat schade toebrengt aan het milieu en de infrastructuur van de stad.
Daarnaast is er schade zoals:
- Vervuiling van rivieren.
- Schade aan de werking van afvalwaterzuiveringsinstallaties.
- Het veroorzaakt overstromingen in afvoerkanalen door de vorming van vetverstoppingen. Dit leidt tot enorme verstoppingen en overstromingen.
- Het veroorzaakt stank in leidingen.
In eerdere artikelen hebben we verschillende nuttige onderwerpen behandeld. We hebben besproken hoe u uw brillenglazen kunt reinigen voor een helder zicht.
- Daarnaast onderzochten we waarom snelkookpannen ontploffen en welke veiligheidsmaatregelen u kunt nemen.
- We hebben de veelzijdigheid van Aluminiumfolie in de keuken belicht en het nut van silicazakjes uitgelegd voor het behoud van diverse producten.
- Bovendien deelden we handige tips om haar en stof in slechts twee minuten op te ruimen.
Deze informatie is perfect voor iedereen die zijn dagelijkse leven wil verbeteren!