Met de komst van de nieuwjaarsvieringen en de vele bijeenkomsten die we in de maand december hebben, kan ons gebruikelijke dieet enkele veranderingen ondergaan die ongewenste gevolgen kunnen hebben. Daarom, als u goed voor uzelf wilt zorgen en tegelijkertijd van iets zoets wilt genieten, mag u de bereiding van heerlijke truffels niet overslaan, zoals de truffels die we u hieronder laten zien.
In tegenstelling tot de meer klassieke versie van dit zoete gerecht, wisselen deze truffels twee heerlijke smaken af die u samen zullen fascineren: bosbessen en kokos.
Bereid deze heerlijke truffels in slechts een paar minuten.
Dit is een dessert waarvoor u geen melk of eieren nodig hebt om te maken en waarvan u zonder schuldgevoel kunt genieten, met behulp van eenvoudige stappen die u zult moeten namaken. Let op alle ingrediënten en de stap-voor-stap zodat het eindresultaat een succes wordt.
Ingrediënten:
1 kopje bevroren veenbessen
40 gram geraspte kokos
½ kopje gerolde of instant haver
1 scheutje vanille-essence
Optioneel: kokos voor garnering
Hoe te maken:
Om te beginnen met het maken van uw truffels, moet u de bosbessen, havermout, geraspte kokos en vanille-essence in uw blender of keukenmachine doen.
Als alles verwerkt is, krijgt u een soort pasta, waarmee u kleine balletjes moet maken, die u in kleine porties verdeelt, die u vervolgens kunt versieren, eventueel door ze met geraspte kokos te bedekken.
Als uw truffels klaar zijn, moet u ze minstens 15 minuten in de koelkast zetten voordat u ze serveert. Dit is een heerlijk gerecht en heel gemakkelijk te bereiden. We weten zeker dat u het heerlijk zult vinden en iedereen thuis ook.