Bereid deze heerlijke traktatie, ideaal als middagsnack. Als je wilt genieten van een snack met pure smaak, maar zonder al te veel uit te geven, dan is er een recept dat nooit faalt en waar iedereen thuis zeker blij mee zal zijn. Daarom brengen we je vandaag een geweldige oplossing waarbij je een matera taart maakt.
Deze matera taart is populair vanwege een recept dat bekend staat als de “5 glazen” en geeft je er in een paar eenvoudige stappen een heerlijke zoete optie voor terug.
Om van een leuke middag met je familie en vrienden te genieten, mag je deze eenvoudige bereiding niet missen. Hiermee proef je een alternatief met boterzacht deeg, heel sponzig en ontzettend lekker.
Ingrediënten:
- 1 glas melk van 875 cc
- 1 glas van 875 cc olie
- 1 glas van 875 cc maïsmeel
- 1 glas van 875 cc witte suiker
- 1 glas van 875 cc tarwebloem
- 1 theelepel vanille-essence
- 1 theelepel bakpoeder.
Hoe maak je het?
Het eerste wat je moet doen om deze onweerstaanbare matera cake te maken is de melk in een kom gieten, gevolgd door het kopje olie en dan de suiker. Klop en integreer alles heel goed met een garde, totdat de suiker volledig is opgelost.
Giet vervolgens de maïzena in deze kom, roer alles nogmaals door en voeg als laatste het tarwemeel toe wanneer dit is geïntegreerd in het mengsel.
Wanneer het mengsel glad is, voeg je een theelepel vanille-essence en een theelepel bakpoeder toe. Meng alles weer goed door elkaar en doe het mengsel in een van tevoren beboterde en ingevette cakevorm. Bak je matera cake in een voorverwarmde oven van 180 °C gedurende 40 minuten, en geniet dan van deze echte traktatie.
Eerder hebben we het gehad over de truc om brood in de magnetron op te warmen, waarmee je snel en makkelijk vers brood kunt krijgen.
- We hebben ook een heerlijk recept voor Tiramisu gedeeld, dat perfect is voor elke gelegenheid.
- Daarnaast hebben we gesproken over de beste cheesecake, die niet alleen romig is, maar ook iedereen zal verrassen.
- Verder hebben we ideeën uitgewisseld voor een zoete cake met seizoensfruit, die altijd een frisse smaak toevoegt.
Tot slot hebben we de verfrissende optie van Koude cake besproken, perfect voor warme dagen of een lichte dessertkeuze.