Onder de vele toepassingen van citroenschillen is er een weinig bekende die je helpt om voedsel goed gekoeld te houden.
Citroen is een zeer veelzijdige vrucht die veel gebruikt wordt voor zijn chemische, farmacologische en culinaire eigenschappen. Maar de voordelen zitten niet alleen in de pulp of het sap: citroenschillen bevatten een grote hoeveelheid fenolverbindingen, zoals flavonoïden, die op veel manieren kunnen worden gebruikt.
Naast de gastronomische optie, waarbij citroenschillen smaak en aroma geven aan honderden recepten, is er ook de mogelijkheid om ze te gebruiken voor hygiëne. Ze zijn zeer effectief in het oplossen van vet, het verwijderen van vlekken en het wit maken van oppervlakken.
Een van de minder bekende mogelijkheden is het gebruik van citroenschillen in de koelkast. Ze zijn van onschatbare waarde om nare geurtjes te absorberen en te voorkomen dat bijvoorbeeld drankjes de smaak van sterker voedsel aannemen.
Hoe gebruik je citroenschillen in de koelkast?
- Was de citroen goed voor gebruik om resten van bestrijdingsmiddelen te voorkomen.
- Verwijder de schil (zonder veel van het witte gedeelte) nadat je het sap hebt uitgeperst of de citroen hebt gebruikt.
- Leg de schillen direct in een schaaltje of bakje in de koelkast.
- Vervang ze elke 5-7 dagen, want na verloop van tijd verliezen ze hun effectiviteit en kunnen ze uitdrogen of vergaan.
Voordelen van citroenschillen in de koelkast
- Neutraliseert onaangename geurtjes: de frisse, naar citrus geurende essentiële oliën helpen bij het absorberen en neutraliseren van onaangename geurtjes in de koelkast, zoals rottend voedsel of sterk ruikende producten.
- Geur voor de omgeving: de schillen verspreiden een aangenaam aroma dat de binnenkant van de koelkast fris en geurig maakt.
- Antibacteriële eigenschappen: ze kunnen, zij het in beperkte mate, bijdragen aan een schonere omgeving.
Andere weinig bekende toepassingen van citroenschillen
- Natuurlijke reiniging: wrijf schillen op oppervlakken of meng ze met azijn om schoon te maken en te desinfecteren.
- Infusies: ze kunnen worden gebruikt om aromatische thee of infusies te bereiden.
- Natuurlijk afweermiddel: als je ze op bepaalde plekken legt, helpen ze insecten af te weren.
Eerder hebben we gesproken over het belang van een correcte postcode en hoe dit essentieel is voor de postbezorging.
- Ook hebben we behandeld hoe vaak lakens verschonen en wassen een groot verschil kan maken voor je slaapkwaliteit en hygiëne.
- Daarnaast is het belangrijk om na te denken over de sleutel in het huis achterlaten, vooral als je niet alleen woont.
- Voorts hebben we tips gegeven schimmel te verwijderen van tegel-tot-tegelvoegen, wat cruciaal is voor het behouden van een gezonde leefomgeving.
Tot slot is er ook aandacht besteed aan hoe je nare geuren kunt ruiken en deze kunt aanpakken om je huis fris te houden.